A 11 cm-es (4,5 hüvelykes) pengéjével a Zepter Felix Solingen hámozókés tökéletes választás gyümölcsök és zöldségek hámozására. Ideális minden olyan konyhai feladathoz, amely precíz és finom munkát igényel, akár jalapeño magjainak eltávolításához, vagy alma magházának egyszerű kimetszéséhez. A séfkéssel ellentétben a hámozókés lehetővé teszi, hogy a levegőben tartva hámozz vagy vágj. Kis méretű markolata ideális irányítást biztosít minden amatőr és mesterszakács részére a penge hegye és éle felett.